4/03/2013

Deventer Koek (Dutch Spice Cake/Датский пряный кекс)

Об этом кексе я узнала не так давно от своего куна. Вспомнился ему какой-то вкусный кекс, который он когда-то ел, и очень хотел попробовать его снова. Оказалось, его отец когда-то такой кекс привозил, и сам кун нашёл для меня рецепт, мне оставалось только приготовить :3
В целом, вышло очень неплохо. Главным для меня было то, что вкус действительно был таким же, каким был у того самого привезенного кекса. Ну а меня порадовало то, что для его приготовления не понадобилось масла, хоть и готовила я не для себя.
Фото, к сожалению, опять с телефона :с